Continuer à faire de la sécurité et de la qualité de nos produits des priorités absolues
Vous le devinez sûrement mais la production de laits infantiles répond déjà à une réglementation très stricte. En plus de cela, nous avons choisi dans nos usines de nous conformer aux normes les plus exigeantes en matière de sécurité et de qualité. Rien que sur notre site de production à Boué, dans les Hauts-de-France, 22 personnes travaillent au service qualité.
500 contrôles sur toute la chaîne de production
Les contrôles commencent dès l’arrivée des citernes de lait : nous vérifions la qualité du lait (niveau d’acidité, présence d’antibiotiques…). Au moindre souci détecté à ce stade, toute la citerne est immédiatement refusée.
Une fois sur la ligne de production, dans l’usine elle-même, nous réalisons de nombreux autres tests. En tout, plus de 500 contrôles sont ainsi effectués sur chaque lot entre l’arrivée du lait et la sortie du produit fini que vous trouvez en rayon.
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